Όσο υπερβολικό κι αν ακούγεται, η πίτσα μπορεί να γίνει ιδανικό γεύμα αν είσαι σε δίαιτα ή αν σε ενδιαφέρει η καλή διατροφή.
Όπως σε όλα τα γεύματα, έτσι και σε αυτό, σε ενδιαφέρει να υπάρχει ισορροπία σε λίπη, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Αν μετατρέψεις όλα τα αγαπημένα σου φαγητά σε υγιεινά, τότε μπορείς να ακολουθήσεις ένα διατροφικό πρόγραμμα, ιδανικό για σένα.
Αυτό το πρόγραμμα μπορεί να περιλαμβάνει ελεύθερα την κατανάλωση πίτσας. Βέβαια, αυτή η Pizza δεν θα έχει πεπερόνι και άλλα υπέρ λιπαρά αλλαντικά. Ωστόσο, υπάρχουν επιλογές προκειμένου να σου αρέσει.
Για αρχή, ας μιλήσουμε για τη ζύμη. Θα πρέπει να είναι λεπτή, ώστε να πάρεις απλώς τους υδατάνθρακες που χρειάζεσαι, χωρίς υπερβολές.
Μια απλή σάλτσα ντομάτας με ελαιόλαδο, δεν έβλαψε κανέναν.
Τυρί: Εδώ φροντίζουμε να επιλέξουμε ένα πολύ ελαφρύ τυρί, όπως είναι μοτσαρέλα.
Τώρα μπορείς να γεμίσεις την πίτσα σου με κοτόπουλο ή γαλοπούλα, μανιτάρια και λαχανικά που έχουν αντιοξειδωτικά, όπως είναι το σπανάκι.
Αν θέλεις να χαίρεσαι την απόλαυση που λέγεται πίτσα, μπορείς!
Μην ξεχνάς: Όπως σε όλα τα πράγματα, έτσι και σε ένα γεύμα, πρέπει να υπάρχει μέτρο ως προς την κατανάλωση.
No comments