Day44: Ιδέες για έξυπνα και υγιεινά σνάκς για τα παιδιά μας

3 Posted by - October 28, 2017 - Kids

Η διατροφολόγος Έμυ Ρούλια σου δίνει τις καλύτερες επιλογές!

Τα παιδιά έχουν την τάση να τσιμπολογάνε κατά τη διάρκεια της ημέρας είτε γιατί όντως πεινάνε ή το κάνουν απλά από λαιμαργία.

Συνήθως αυτά τα τσιμπολογήματα δεν είναι και τα καλύτερα από άποψη θρεπτικής αξίας, ενώ ταυτόχρονα προσδίδουν και αρκετές επιπλέον θερμίδες, εκτοπίζοντας από τη διατροφή του παιδιού κάποιες άλλες πιο θρεπτικές τροφές (φρούτα, γαλακτοκομικά). Παρακάτω προτείνουμε ορισμένες γρήγορες, καλές και υγιεινές επιλογές σνακ, οι οποίες όχι μόνο θα χορτάσουν το παιδί, αλλά και θα του παρέχουν ποικιλία θρεπτικών συστατικών.

kid

Tα σνάκ αυτά μπορείτε να τα προσφέρετε στο παιδί σας για δεκατιανό  κολατσιό (μόνο 2 επιλογές!) ή για απογευματινό σνακ (μόνο μια επιλογή!), αλλά κάποια από αυτά (τοστ, αυγό βραστό με φρυγανιές, σπιτική πίτα) μπορούν να καταναλωθούν και για βραδινό.

Στο σημείο αυτό να πούμε  ότι θα πρέπει να αποφεύγεται η κατανάλωση κάποιου σνακ μισή ώρα πριν από το γεύμα (μπορούμε να ετοιμάσουμε κάποιο γρήγορο υγιεινό ορεκτικό).

⦁ ½φλιτζάνι δημητριακά (κατά προτίμηση ολικής άλεσης) σκέτα ή με γάλα χαμηλό σε λιπαρά (πράσινο)

γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά (πράσινο) με 2 φρυγανιές σικάλεως ή 20 γρ κριθαρένιο παξιμάδι ή λίγα δημητριακά

γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά (πράσινο) με 1 φρέσκο ψιλοκομμένο φρούτο ή 1 κουταλιά του γλυκού μέλι

⦁ 2 φρέσκα φρούτα κομμένα στη μορφή φρουτοσαλάτας

σπιτική γρανίτα, η οποία παρασκευάζεται από χυμό φρέσκων φρούτων -παρασκευάζεται εύκολα, και μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον κομμάτια φρέσκων φρούτων ή να την ανακατέψετε με γιαούρτι για να γίνει σαν κρέμα

Αποξηραμένα φρούτα ή σκευάσματα του εμπορίου με φρούτα

σπιτικό κοκτέιλ από χυμό φρούτων και λαχανικών (π.χ ντοματοχυμό με χυμό πορτοκάλι και λίγο χυμό από λεμόνι, χυμό από καρότο και πορτοκάλι)

Ωμά λαχανικά όπως για παράδειγμα κομμένες κορφές από μπρόκολο και κουνουπίδι, αγγούρι, καρότο

⦁ 2 καλής ποιότητας μπισκότα (τα digestive είναι τα καλύτερα που κυκλοφορούν στο εμπόριο διότι περιέχουν τα λιγότερα πρόσθετα, ζάχαρη και αλάτι σε σχέση με άλλα)

2 Πολυδημητριακά μπισκότα: μπισκότα με 4 δημητριακά σε 4 γεύσεις: με μούσλι, με γάλα, με κακάο και με σοκολάτα

2 κράκερ ολικής άλεσης ή 2 φρυγανιές σικάλεως με τυρί χαμηλών λιπαρών

2 κράκερ ολικής άλεσης ή 2 φρυγανιές σικάλεως με λεπτές φέτες από φρούτα (λεπτές φέτες μήλου, αχλαδιού, μπανάνας) ή λαχανικά (μικρά κομμάτια από ντομάτα, κολοκύθι, αγγούρι)

2 κριτσίνια κατά προτίμηση πολύσπορα σκέτα ή με τυρί χαμηλών λιπαρών

1 κουλούρι Θεσσαλονίκης (κατά προτίμηση πολύσπορο) σκέτο ή με τυρί χαμηλών λιπαρών

1 σακουλάκι Kellogg’s Mini Breaks (Special K ή All Bran)

⦁ 1 μπάρα δημητριακών (All Bran κατά προτίμηση σοκολατένια, Fitness, Special K, Alpen)

Σταφιδόψωμο σε ατομική συσκευασία

30 γρ σπιτικό ή καλής ποιότητας κέικ, όπως με καρότο ή μπανάνα (όχι βέβαια κάθε μέρα, αλλά περιστασιακά) φτιαγμένο με λίγη ζάχαρη, light υλικά και αλεύρι ολικής άλεσης

μια χούφτα ξηροί καρποί (κατά προτίμηση αμύγδαλα) μετά την ηλικία των 5 ετών και εφόσον το παιδί δεν είναι αλλεργικό

2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης (60 γρ)  ή 1 πίτα ολικής άλεσης, 1 λεπτή φέτα γαλοπούλα βραστή (όχι καπνιστή), 1 λεπτή φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών και λαχανικά όπως μερικές φέτες ντομάτας, λίγο αγγούρι, μαρούλι ή λάχανο

2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης (60 γρ) ή 1 πίτα ολικής άλεσης με 30 γρ τόνο ή σολωμό ή κοτόπουλο ή 1 αυγό και λαχανικά όπως μερικές φέτες ντομάτας, λίγο αγγούρι, μαρούλι ή λάχανο

1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης με κομμένα ή τριμμένα λαχανικά, πασπαλίστε με λίγο τυρί χαμηλών λιπαρών και το βάζετε να ζεσταθεί μέχρι να αρχίσει να λιώνει το τυρί

1 κριθαρένιο παξιμάδι περίπου 20 γρ, 1 κουτ του γλυκού ελαιόλαδο, λίγες λεπτές φέτες ντομάτας, λίγη φέτα + ρίγανη

1 αυγό βραστό + 2 φρυγανιές ή 20 γρ κριθαρένιο παξιμάδι ή 30 γρ μαύρο ψωμί ή ψωμί ολικής άλεσης

1 κομμάτι σπιτική πίτα με λαχανικά (σπανακόπιτα, πίτα με άνηθο, πρασόπιτα, μανιταρόπιτα, κρεμμυδόπιτα, κολοκυθόπιτα).

22053381_10214535857939750_619985812_nΈμυ Ρούλια: Απόφοιτος Ι.Ε.Κ ΣΙΒΙΤΑΝΙΔΕΙΟΥ
ΕΙΔΙΚΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΩΝ ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΗΣ
Email: rou.emmy@hotmail.com

 

 

 

 

 

 

 

 

Με αγάπη
Α.

11242036_10155613798710593_1504680674_o-300x199PersonalTrainer / Απόφοιτος Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστήμιου Αθηνών

Fitness Editor/ Wellness Expert
ksiarchou.andriani@gmail.com

Instagram : https://www.instagram.com/fitandwellness_/

 

 

No comments

Leave a reply